Produktbeschreibung
Betain, auch als wasserfreies Betain oder Trimethylglycin (TMG) bezeichnet, dient als kritischer Methylgruppendonor. Es ist an einer Vielzahl biologischer Prozesse beteiligt, darunter die Aufrechterhaltung der Leberfunktion, die Zellproliferation und die Carnitinsynthese.
Als Aminosäurebetain und Glycinderivat spielt es eine wesentliche Rolle bei der Modulation der zellulären Hydratation und der Aufrechterhaltung normaler physiologischer Zellfunktionen.
Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 310 °C (Zers.) |
| Siedepunkt | 218,95 °C (grobe Schätzung) |
| Dichte | 1,00 g/mL bei 20 °C |
| Dampfdruck | 0,05 Pa bei 25 °C |
| Brechungsindex | 1,4206 (Schätzung) |
| FEMA | 4223 | BETAIN |
| Lagertemperatur | 2-8 °C |
| Löslichkeit | Methanol: 0,1 g/ml, klar |
| Form | Kristalle oder kristallines Pulver |
| pKa | 1,83 (bei 0 °C) |
| Farbe | farblos |
| Geruch | mild |
| biologische Quelle | Zuckerrüben |
| Wasserlöslichkeit | 160 g/100 ml |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 141179 |
| BRN | 3537113 |
| Stabilität: | Stabil. Hygroskopisch. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChI-Schlüssel | KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -3,1 bei 20℃ |
| CAS-Datenbank-Referenz | 107-43-7(CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Methanaminium, 1-carboxy-n,n,n-trimethyl-, hydroxid, inneres Salz(107-43-7) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Betain (107-43-7) |
| Absorption | ≤0,05 bei 280nm in Methanol bei 1M |
| ≤0,09 bei 260nm in Methanol bei 1M | |
| Gefahrensymbole | Xn |
| Risikosätze | 20/21/22-36/37/38 |
| Sicherheitssätze | 24/25-36-26 |
| WGK Deutschland | 3 |
| RTECS | DS5900000 |
| F | 46091 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29239000 |
| Daten zu gefährlichen Stoffen | 107-43-7(Daten zu gefährlichen Stoffen) |
Produktanwendung
Betain wird als Wirkstoff in Zahnpasta zur Linderung von Mundtrockenheitssymptomen eingesetzt. Darüber hinaus wird es zur Behandlung von Homocystinurie verwendet, einer Stoffwechselstörung, die den primären Biosyntheseweg von Methionin stört.
Darüber hinaus unterstützt Betain die Aufrechterhaltung der Immunfunktion und verbessert die sportliche Leistung. Es kann auch das Risiko senken, gutartige kolorektale Tumoren, sogenannte kolorektale Adenome, zu entwickeln.
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