Produktbeschreibung
Tetranatriumdiphosphat ist eine bedeutende anorganische Phosphatverbindung. Bei Raumtemperatur erscheint es als weißes Pulver oder kristallines Pulver, das geruch- und geschmacklos ist und eine ausgezeichnete Fließfähigkeit aufweist.
Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 80 °C |
| Siedepunkt | 93,8 °C |
| Dichte | 2,53 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 20 °C |
| Lagertemperatur | Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur |
| Löslichkeit | H2O: 0,1 M bei 20 °C, klar, farblos |
| Form | Granulat |
| Farbe | Weiß |
| Spezifisches Gewicht | 2.534 |
| Geruch | Geruchlos |
| pH-Bereich | 10.3 |
| Wasserlöslichkeit | Löslich in Wasser. Unlöslich in Ethylalkohol. |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 149240 |
| Expositionsgrenzen | NIOSH: TWA 5 mg/m³ |
| Stabilität: | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChI-Schlüssel | FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J |
| LogP | -3.42 |
| CAS-Datenbank-Referenz | 7722-88-5 (CAS-Datenbank-Referenz) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Tetranatriumdiphosphat (7722-88-5) |
Produktverwendung
Natriumdiphosphat wird in zahlreichen Industriezweigen eingesetzt. In der Lebensmittelbranche dient es als pH-Regulator, um die Wasserbindung in Fleischprodukten zu verbessern und den Geschmack von Backwaren zu optimieren. In industriellen Anwendungen fungiert es als Wasserenthärter in der Wasseraufbereitung, als Hilfsmittel in Waschmitteln und als Komplexbildner in der Galvanotechnik. Darüber hinaus findet es Verwendung in Haushaltschemikalien, Pharmazeutika, der Textilfärbung und -fixierung sowie als Antikalkmittel in Zahnpasta.
Werksbesichtigung
Verpackung und Versand
